Կաոլինը ոչ մետաղական միներալ է, որը կավի և կավե ապարների մի տեսակ է, որը հիմնականում կազմված է կաոլինիտ խմբի կավե միներալներից։Իր սպիտակ և նուրբ տեսքի շնորհիվ այն հայտնի է նաև որպես Բայյուն հող։Անվանվել է Ցզյանսի նահանգի Ջինգդեժեն գյուղի Գաոլինգ գյուղի պատվին։

Դրա մաքուր կաոլինը սպիտակ է, նուրբ և մոլիսոլի նման՝ լավ պլաստիկությամբ, հրակայունությամբ և այլ ֆիզիկական և քիմիական հատկություններով:Նրա հանքային բաղադրությունը հիմնականում կազմված է կաոլինիտից, հալոյիզիտից, հիդրոմիկայից, իլիտից, մոնտմորիլլոնիտից, քվարցից, ֆելդսպաթից և այլ միներալներից։Կաոլինը լայնորեն օգտագործվում է թղթի, կերամիկայի և հրակայուն նյութերի արտադրության մեջ, որին հաջորդում են ծածկույթները, ռետինե լցոնիչները, էմալ ջնարակները և սպիտակ ցեմենտի հումքը։Փոքր քանակությամբ օգտագործվում է պլաստիկի, ներկերի, գունանյութերի, հղկող անիվների, մատիտների, ամենօրյա կոսմետիկայի, օճառի, թունաքիմիկատների, դեղագործության, տեքստիլի, նավթի, քիմիական, շինանյութերի, ազգային պաշտպանության և այլ արդյունաբերական ոլորտներում:

Կաոլինի միներալները կազմված են կաոլինիտից, դիկիտից, մարգարիտ քարից, հալոյզիտից և կաոլինի կլաստերային այլ միներալներից, իսկ հիմնական հանքային բաղադրիչը կաոլինիտն է։

Կաոլինիտի բյուրեղային քիմիայի բանաձևը 2SiO2 ● Al2O3 ● 2H2O է, իսկ տեսական քիմիայի բաղադրությունը՝ 46.54% SiO2, 39.5% Al2O3, 13.96% H2O։Կաոլինի միներալները պատկանում են 1:1 տիպի շերտավոր սիլիկատին, իսկ բյուրեղը հիմնականում կազմված է սիլիցիումի քառաեդրոնից և կավահողից:Սիլիցիումի քառանիստը միացված է երկչափ ուղղության երկայնքով՝ կիսելով գագաթային անկյունը՝ ձևավորելով վեցանկյուն ցանցային շերտ, և թթվածնի գագաթնակետը, որը չի կիսում յուրաքանչյուր սիլիցիումի քառաեդրոնը, ուղղված է մի կողմի վրա.1:1 տիպի միավոր շերտը կազմված է սիլիցիումի օքսիդի քառանիստ շերտից և ալյումինի օքսիդի ութանիստ շերտից, որոնք կիսում են սիլիցիումի օքսիդի քառաեդրոն շերտի ծայրի թթվածինը: